美食特产 | 真定郝家排骨(正定县店) |
释义 | 所属城市:石家庄 营业时间: 餐馆地址: 餐馆简介: 郝家排骨主营古城正定的特色菜系、特色菜肴,在县城周边及石家庄名气不小。郝家排骨由宫廷四品御厨郝时维创立,历经百年风雨,迄今已秘传五代。郝家排骨以排骨为主料,经过严格的选料筛选程序和祖传中草药工艺腌制,经特殊木柴火煮透,骨肉分离,味美滑喉,飘香余袅。另外,郝家排骨还开发了迎合现代美食家口味的郝氏小炒及养生粥食等系列美食。 |
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