杭州知味观（湖滨总店）介绍、怎么吃、去哪里吃-网红特色美食餐厅-美食特产购物大全-青年旅行网

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美食特产	知味观（湖滨总店）
释义	餐馆名称：知味观（湖滨总店）所属城市：杭州营业时间：餐馆地址：餐馆简介：始于1913年的知味观是杭州非常有名的百年老字号，分店众多，而位于仁和路的知味观则是他们的总店。总店共有四层，一楼主要经营小吃、点心、甜品，比如心念念的杭州小笼包。知味观的鲜肉小笼非常受欢迎，皮Q有汤汁肉馅结实，而猫耳朵则是颇具特色的，因面团捏成形似小猫的耳朵而成名，里面还配有青豆、瘦肉、虾仁，口感鲜香。
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