美食特产 | 何洪记粥面专家(香港机场店) |
释义 |
餐馆名称:何洪记粥面专家(香港机场店) 所属城市:香港 营业时间: 餐馆地址: 餐馆简介: 香港四大云吞面世家之一,米其林1星餐厅,自1946年开馆以来,已经走过了70多个年头了。其中较有名的云吞面,始终坚持传统的制作手法,面劲道,云吞料足,汤汁浓郁,味道*。食客对何洪记的干炒牛河评价也是极高的,火力足但牛肉鲜嫩,不油腻,蔡澜的美食推荐中,有极力夸赞过它。招牌菜品:干炒牛河、云吞面、肠粉、鲜虾腐皮卷、流沙包、艇仔粥 |
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