美食特产 | 神农架腊肉 |
释义 | 所属城市:神农架 美食简介: 神农架腊肉是一种利用猪肉、牛肉等制作成的腊肉,是神农架人逢年过节必备的特色美食,深得当地百姓及游客的喜爱。原料:猪肉、牛肉、猪肠、猪肝、排骨、猪蹄、打算、辣椒等。神农架腊肉具有味道鲜美,蛋白质丰富的特点,而且容易保存。制作完成之后烧汤、爆炒,也可以做成火锅,有一丝淡淡的香味。时间越长,味道越足。因此,从腊肉熏的年代的久远可看出主人对客人的热情程度。 神农架腊肉哪家最正宗最好吃:
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