十渡有什么特产_十渡风景区特产-北京旅游攻略-旅游指南

问题

十渡有什么特产_十渡风景区特产

攻略

十渡风景区特产介绍：

　　十渡和野三坡的特色野菜：
　　情人菜：原名“荏青菜”，因其当地有青色和红色两个品种；"荏青”倒置后为“青荏”所以经十渡玉香缘老板“创意”修改得名，此菜颇受游客欢迎，据说成十渡必点菜之一。
　　河菜：拒马河产量最高的植物之一，可做成凉菜，也可做成包子。
　　水芹菜：是三坡野菜系列中的精品，同样是粗纤维植物，口感比家芹菜好多了，最佳做法是泡酸菜。
　　木兰芽：山中极品，怎么吃似乎都很可口，营养价值很高。
　　山蘑菇：可以炒着吃，可以炖着吃，尤其是小鸡儿炖蘑菇，热乎乎、香喷喷的。
　　烤全羊：十渡和野三坡的羊一般是生长在5-8个月左右的小羊，肉嫩喷香。
　　红鳟鱼：因其多肉少刺，也是深受游客欢迎的
　　炸小鱼：拒马河土鱼，肉质鲜嫩。干炸后味道更棒。自己烧烤味道更佳。
　　炸花椒芽：是不可缺少的食品。
　　柴鸡：纯绿色柴鸡，味道就是不一样。据说十渡有烤柴鸡，就不知与叫花鸡那个好。