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问题 长崎有什么好吃的, 日本长崎有什么特产?
攻略

  长崎有什么好吃的, 日本长崎有什么特产?

  长崎海鲜

  位于日本最西端的长崎县,因其拥有众多的岛屿,海岸线复杂多变,故而拥有以五岛滩为首的鱼类资源丰富的渔场,渔业产量在日本名列前茅,是当之无愧的水产县。长崎县内有大小30个鱼市场,捕捞的海鲜被运到鱼市场后,在新鲜的状态下分类,不仅发往长崎县内,还发往东京、大阪等日本国内的大消费地以及中国、韩国等地。诸如黑金枪鱼、真鲷、黄鲷等渔获量均列日本之冠。

  长崎海鲜

  回转寿司JIGEMON

  回转寿司也是性价比很不错的选择。JIGE MON的师傅介绍说炙烤寿司是自家特色,果然,无论是烤鳗鱼寿司还是烤扇贝寿司都让人唇齿留香。

  自己去店内吃的话,一定要关注墙上的“本日推荐”,每天都会更换,因为每天买入的鱼都不尽相同,唯有最好的才会写上。品种太多,让你犯难得了选择综合症?竹荚鱼、鲷鱼是店内招牌。

  寿司 byGrace卉子(圣迭戈)

  地址:长崎县长崎市川口町13-1

  电话:+81-95-849-0065

  IKE洲居酒屋MUTU五郎

  以店内拥有活鱼海水池而闻名的这家居酒屋,以制作长崎当地产鱼料理为主。由于是活鱼,这里是吃刺身的极佳选择,剩下的头尾部分还能制成酱汤、天妇罗等日式料理。此外,店内还提供颇具当地文化的鲸鱼料理,好奇的人可以一试。

  小编特别推荐一道店内名物,为长崎虾吐司。这是长崎传统料理桌敷料理中的一道菜,用面包夹住鲜虾,下锅油炸,通体金黄,酥香可口。

  IKE洲居酒屋MUTU五郎

  地址:长崎县长崎市八幡町9-8

  电话:+81-95-826-6560

  长崎蛋糕

  长崎蛋糕的名称是「カステラ」也就是「卡斯提拉」(castella)。相传是四○○年前荷兰王国王室贵族间赠送的礼品,十五世纪传到日本长崎,台湾则是大约在三、四十年前传至。

  现在在长崎最著名的蛋糕店是福砂屋,福砂屋最早是经营中国福建的大米、砂糖等,故取名福砂屋,后来葡萄牙人来到长崎,福砂屋最早学会制作这种用面粉、砂糖和鸡蛋制成的糕点,而当时的日本还主要以米为主食,糕点也是用米作成的,所以这种用面粉、砂糖和鸡蛋制成的糕点立刻就大受欢迎。

  长崎蛋糕

  福砂屋

  地址:长崎县长崎市尾上町1-1 Amu Plaza 1F

  特制五三烧蜂蜜蛋糕 , オランダケーキ(荷兰蛋糕) , 蜂蜜蛋糕

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更新时间:2024/12/22 1:52:03