）古代酒曲品种之一。北魏贾思勰的《齐民要术》介绍几种笨曲及制法。“作木范之，令饼方一尺，厚二寸，使壮士熟踏之。饼成，刺作孔”。“此曲一斗，杀米七斗”。曲的用量为原料的七分之一，类似近代大曲。后来酿酒师在实践中逐渐领会到，曲的好坏在于菌种和制曲方法，笨曲一词遂少见。- 钟鸿声
- 钟鹂
- 钟麟
- 钟麟(1)
- 钟麟(2)
- 钟麟同
- 钟鼎
- 钟鼎兴
- 钟鼎基
- 钟鼎文
- 钟龙光
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- 钦万有
- 钦之
- 钦仁
- 钦仲
- 钦伯
- 钦佩
- 钦俊德
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