| 常识 | 陳騊聲 |
| 释义 | 陳騊聲1899——字陶心，福建福州人，1899年（清光緒二十五年） 生。1918年考入北京工業大學應用化學科。1922年畢業後，赴山東濟南黄臺溥益糖廠附設酒精廠任技術員，不久被聘爲工程師。1928年先後應聘爲國立中央大學專任講師，國立勞動大學副教授。1931年6月，任國民政府實業部中央工業試驗所技正、研究專員兼釀造試驗室主任。1932年赴美国留學，先入南部路易斯安那州大學，一年後獲碩士學位。後到威斯康星大學選修。1934年回國，在上海浦東白蓮涇任中國酒精廠總化學師。1935年還擔任國立交通大學發酵學特别講座。1937年抗日戰争爆發後，曾任聖約翰大學、大夏大學、滬江大學、暨南大學兼任發酵學教授。1941年至1955年，任上海酒精二廠總工程師和技術顧問，並任江南大學教授，復旦大學、上海第一醫學院兼任教授，上海酒精一廠技術顧問等。1955年入上海市輕工業研究所發酵研究室工作。1966年爲上海市工業微生物研究所技術顧問。1980年兼任上海科技大學顧問教授。1982年正式轉入上海科技大學，主持生物工程教學及科研工作。曾任中國化學會常務理事，中國化學會上海分會理事長，上海化學工業學會理事、副理事長，微生物學會上海分會理事等。後任中國微生物學會理事，上海微生物學會理事、顧問，上海化學化工學會理事、顧問兼酶化學學組負責人，全國發酶學會理事，全國釀造學會名譽理事長，中國食品工業協會理事，上海食品工業協會理事、輕工業出版社編委，上海市第七届人民代表等。著有《發酵工業》、《高等釀造學》、《實用微生物學》、《酶化學》、《中國微生物工業發展史》、《近代工業微生物學》等。 |
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