| 常识 | 费舍 |
| 释义 | 费舍1852—1919Emil Fischer德国有机化学家。生在莱茵地区埃斯基恒的大企业主家庭。1371年进波恩大学学习，次年转入斯特拉斯堡大学。1878年获副教授学衔，继后任爱尔兰根大学化学教授。1890年获得英国化学学会授予的戴维奖章。1893年任柏林大学教授。1899年被选为伦敦学会会员和法国科学院院士。在生物化学及多肽和糖类的有机合成工作上有重要贡献。在进行尿酸的研究时，确定了咖啡碱与可可碱的化学结构。从1899年起开始蛋白质的化学研究，曾发展和改进了许多分析方法和确定了几种蛋白质的组成，首先完成了多肽的合成工作。还对鞣酸进行了研究。1902年荣获诺贝尔化学奖。第一次世界大战期间，埋头著述。写有《多肽与蛋白质》、《缩酚羧酸和鞣质》和一部回忆录。 |
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