王世中1913——1985

福建閩侯人，1913年生。1934年畢業於北平燕京大學化學系，獲理學士學位。先後任職於南京衛生實驗處及兵工署應用化學研究所。1937年赴德國留學，入基森城利比希大學農業化學系。1940年獲博士學位。第二次世界大戰爆發後回國，任教於國立雲南大學農學院。抗戰結束，轉任國立浙江大學農學院教職。1947年舉家臺灣， 就任臺灣糖業研究所系主任、副所長、分所長及顧問等職。1959年當選爲“中央研究院”院士，並參加當時之“國家長期發展科學委員會”及“行政院國家科學委員會”工作。1978年應中興大學聘，赴該校建立實驗室，領導研究生。1985年1月8日病逝。終年72歲。