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美食特产 客家白斩鸡
释义

美食名称:客家白斩鸡
所属城市:龙岩
美食简介:
    客家白斩鸡选料极为讲究,较好的材料必须是当年尚未下蛋、重量两斤半左右的母鸡,而且必须是河田鸡;阉鸡次之,公鸡又次之。此等大小的鸡,肌肉纤维间脂肪沉积适量,因此口感嫩滑,过大过柴,都不为美。
客家白斩鸡哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    元素艺术咖啡馆

    地址:漳平市菁城街道和平北路506号

    元素艺术咖啡馆,艺术与时尚的交融,环境轻松、惬意。推崇*消费体验,从传统文化中寻找灵感。一座城市,一个午后,一缕阳光,一杯咖啡,一本书,就是一种简约生活。店内的耶加雪啡好评如潮,苦味中带着浓浓的醇香。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    正宗曹溪清汤粉店

    地址:新罗区罗龙西路255号

    超级正宗又好吃的清汤粉,大爱大爱,味道值得一去~

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    长汀美食

    地址:新罗区罗龙中路

    长汀是客家首府,客家菜非常有名。味道棒棒哒,推荐推荐。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    湘满楼食府

    地址:福建省龙岩市上杭县江滨路

    想要品尝地道的龙岩客家菜,首推这家饭店,菜肴以肉类为主,做法多样,色泽惊艳,让人食欲大开。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    悦香饭店

    地址:福建省龙岩市上杭县

    该店主打特色客家农家菜,干蒸土鸡、干蒸猪蹄、野菜、水鸭汤、芋子饺、红烧排骨、铁板牛肉都非常受欢迎,因为对面就是景区,所以可以一边享用美食一边看风景,连心情都变得不一样了。

随便看

 

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更新时间:2024/12/22 2:38:13