所属城市：厦门
营业时间：
餐馆地址：
餐馆简介：
鑫客家自2000年在厦门开启*家门店以来，目前在福建区域已有十余家分店。鑫客家主打的是原汁原味的客家菜，首先是原料方面，选用的一定是在有机生态环境下生长的野菜、土鸡、土鸭、河鱼等。客家菜讲求原汁原味，注重火功，客家多种传统名贵药材为料所烹制的各种汤和煲，在客家美食中感受养生之道。
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- 客家王酒家(五羊新城店)
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- 韶山冲湘菜馆
- 重庆上一当川菜馆
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