所属城市：太原市
美食简介：
肉粽是越南的传统美食，在过去，一般的越南人家只有在节日里才能吃上这种馅儿完全是肉做成的粽子。在农村每当节日，特别是春节来临前各家各户都要做肉粽。将上好的瘦猪肉加入各种香料，放入石田中着成糊状，然后用芭蕉叶或荷叶包上裹成粽粑状，放火锅中煮熟。吃前切成块或薄片蒸热，蘸以鱼露和胡椒粉，味道鲜美，不油腻，吃后口齿留香。
越南肉粽哪家最正宗最好吃：
- 老鹅煲
- 素猪肠
- 明觉香菜
- 群力老鹅
- 米糕
- 固城湖螃蟹
- 千里飘香豆腐
- 老街糕点
- 庄园金瓜菜
- 糯米藕片
- 红烧对鸭
- 桂花糖粥
- 玉兰饼
- 酱排骨
- 镜箱豆腐
- 宜兴大闸蟹
- 无锡小笼包
- 银丝面
- 竹海笋干
- 河豚鱼汤
- 银鱼
- 桂花百合栗子羹
- 过桥鳝
- 太湖梅鲚鱼
- 脆皮银鱼
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