所属城市：临夏
美食简介：
东乡手抓这个听起来略感奇怪的美食名字是以一个地方来明明的，东乡手抓在临夏的特色美食中无疑是独占鳌头。它是以东乡族的独特烹饪方法来煮制的本地羊肉而闻名。临夏东乡羊肉在历史上很有名气，在历史上，曾被用作帝王的贡品。而临夏人在待客时，餐桌上也少不了这道菜。东乡羊膘的肉肥且鲜美，口感极佳、营养丰富，富含了多种蛋白质和微量元素，多多食用可以达到增强人体免疫力的作用。此外，它具有着强骨壮阳之药理作用。 东乡的手抓已成为了临夏地区的头号美食。
东乡手抓哪家最正宗最好吃：
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临夏老沙正宗酿皮子地址：甘肃省临夏回族自治州临夏市新西路与华寺街交叉口附近
临夏老沙正宗酿皮子是临夏市一家特色餐馆，餐馆主打特色酿皮子，味道正宗，价格实惠，深受当地人的欢迎，值得一尝。
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东乡手抓羊肉地址：甘肃省临夏回族自治州临夏市新华街25号
东乡手抓羊肉应该是临夏*有名的小吃了，味道正宗，深受当地人的欢迎，手抓是临夏宴席上一道必备的菜品，值得一尝。
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