美食特产 | 臊子面 |
释义 | 所属城市:庆阳 美食简介: 臊子汤是因为浇臊子汤而得名的,是陇东上等的传统美食,凡是当地人有寿星祝寿或者是有贵宾前来,都会用它来款待,而臊子汤做的好坏与否也是衡量当地妇女厨艺的很大标准。汤中面的制作十分地讲究,丝毫不逊色于兰州拉面,庆阳邮局俗语说:“煮在锅里莲花转,挑在筷子打秋天,捞在碗里一条线,吃在嘴里活神仙。”比起营养不丰富的快餐,不妨试试颇具营养的臊子汤吧。 臊子面哪家最正宗最好吃: |
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