所属城市：黔西南
美食简介：
舒记“杠子面”是黔西南非常著名的面食类美食，它综合了面条的做法而独创出来的压面条和切面条的步骤，使得面条十分细腻有劲道，煮出来的面也是别具风格，深得黔西南人民和游客的喜爱。来黔西南旅游的食客如果不品尝一下舒记“杠子面”，真乃是一大憾事啊。原料：鸡蛋、精面粉、盐、酱油、肉丝、花生、葱等。还可以根据个人口味加入不同的辅料。适宜人群：老少皆宜。
舒记“杠子面”哪家最正宗最好吃：
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九味轩生态冷水鱼庄地址：贵州兴义市万峰林徐霞客广场左200米
九味轩冷水鱼庄是一家以布依族民族为特色的餐饮企业，主营虹鳟鱼、裂腹鱼、梭鲈鱼 天山鳕鱼、娃娃鱼、裸鲤宄等。
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晴隆羊庄开放时间：09:00-21:00
地址：黔西南州兴义市晴隆县海权肉羊加工厂附近
晴隆羊庄地处晴隆县红色旅游景点附近，依托当地气候环境、地理环境，凭借当地知名优选品种晴隆羊，将火锅及碳烤系列做的淋漓尽致！在欣赏优美风景的同时，体验晴隆羊美食，不失为一种不错的选择。
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