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美食特产 舒记“杠子面”
释义

美食名称:舒记“杠子面”
所属城市:黔西南
美食简介:
    舒记“杠子面”是黔西南非常著名的面食类美食,它综合了面条的做法而独创出来的压面条和切面条的步骤,使得面条十分细腻有劲道,煮出来的面也是别具风格,深得黔西南人民和游客的喜爱。来黔西南旅游的食客如果不品尝一下舒记“杠子面”,真乃是一大憾事啊。原料:鸡蛋、精面粉、盐、酱油、肉丝、花生、葱等。还可以根据个人口味加入不同的辅料。适宜人群:老少皆宜。
舒记“杠子面”哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    九味轩生态冷水鱼庄

    地址:贵州兴义市万峰林徐霞客广场左200米

    九味轩冷水鱼庄是一家以布依族民族为特色的餐饮企业,主营虹鳟鱼、裂腹鱼、梭鲈鱼 天山鳕鱼、娃娃鱼、裸鲤宄等。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    晴隆羊庄

    开放时间:09:00-21:00

    地址:黔西南州兴义市晴隆县海权肉羊加工厂附近

    晴隆羊庄地处晴隆县红色旅游景点附近,依托当地气候环境、地理环境,凭借当地知名优选品种晴隆羊,将火锅及碳烤系列做的淋漓尽致!在欣赏优美风景的同时,体验晴隆羊美食,不失为一种不错的选择。

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更新时间:2024/12/22 9:06:53