所属城市：益阳
美食简介：
湖南特制无骨腊肉的特色：呈条形状，无任何异味，皮上无毛，皮和肥肉颜色金黄，精肉红亮，刀工整齐，无碎骨，可谓一道*的视觉盛宴，尝来更有浓郁的风味。主要食材：去骨的猪前后腿。 制作方法：选出质好的猪前后腿、去骨，切完肉坯后，拿出放入缸或池内腌制。缸后把每块肉坯穿上麻绳，再投入清水池内泡洗，穿入竿后，立即送入烘柜内烘焙36个小时，出柜即可品尝，唇齿留香，回味不绝。口感风味：风味独佳
湖南特制无骨腊肉哪家最正宗最好吃：
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灶大锅柴火鱼馆地址：湖南省益阳市赫山区龙洲北路619号(近长益路)
灶大锅柴火鱼馆是益阳市一家特色餐馆，主打用大灶烧制而成的鱼，不管是红烧，还是烧汤，味道都十分鲜美，深受当地人的欢迎，爱吃鱼的朋友们可千万不要错过。
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九子香辣蟹地址：湖南省益阳市赫山区大桃北路228号
九子香辣蟹是益阳市的一家特色餐厅，餐厅主打特色香辣蟹，味道鲜辣，口味正宗，是当地有名的特色菜肴，十分值得一尝。
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