所属城市：巴彦淖尔
美食简介：
主要原料是猪肉，酸菜，配料是粉丝，葱姜蒜，茴香等。用调料将猪肉煮熟切片，然后油锅爆香葱姜蒜，辣椒倒入羊肉汤煮沸，加入粉条，土豆等煮熟，再加入猪肉片煮沸即可。鲜香可口，酸爽无比，营养丰富，含有丰富的蛋白质，老少皆宜，可补血益气，暖胃御寒。
猪肉烩酸菜哪家最正宗最好吃：
- 南阳糍粑
- 客家白斩鸡
- 珍珠丸
- 上杭鱼白
- 油炸粿
- 包饼
- 宁洋风鸭
- 真心豆腐
- 白族三道茶
- 饵丝
- 凉鸡米线
- 白族酸辣鱼
- 鹤庆火腿
- 水酥
- 鹤庆猪肝鲊
- 全鸡
- 生皮
- 小锅卤饵块
- 火腿鸡杂饵丝
- 凉拌树花菜
- 雕梅
- 腌螺蛳
- 砂锅鱼
- 酸煮谷花鱼
- 桃山夹沙乳扇
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