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美食特产 右玉熏鸡
释义

美食名称:右玉熏鸡
所属城市:朔州
美食简介:
    右玉边鸡优良鸡种之一,生长快,肉质极其鲜美,是烹制鸡肴的上乘原料。右玉熏鸡制作材料:鸡、花椒、大料、小茴香、食盐、酱油等。做好后推荐抹上香油一起吃,十分美味。肉质细嫩,色泽红艳,易于保存,一般在夏季也可存放一周至十天不变质。
右玉熏鸡哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    老陈杂各店

    开放时间:08:00-14:00,18:00-22:00

    老陈杂各店主要经营的就是羊杂各。它是把羊的心、肺、肝、肠、血等洗净、煮熟切碎、配上花椒、辣椒、盐、大蒜、葱、姜等作料,加上一些煮肉汤,做成羊杂,然后加上粉条,故简称“羊杂各”,是山西的地方美食。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    香桥沅云南过桥米线

    开放时间:08:00-22:00

    地址:山西朔州朔城区万象城对面

    香桥沅云南过桥米线味道很好,店面设计不错,人均挺便宜。

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更新时间:2024/12/22 13:52:50