所属城市：和田
美食简介：
烤鸡蛋是和田的巴扎上独特的小航次把鸡蛋裹上灰的炭火慢慢烤制而成，其间不停的反动，火候是关键，不然鸡蛋会爆开，考出来的鸡蛋色泽金黄，内陷柔韧有肉感，可以像肉一样配菜下锅翻炒，只要吃过这道美食的人无不称口叫好。在和田街头可以看到现在烤制贩卖的烤鸡蛋，不贵。
烤鸡蛋哪家最正宗最好吃：
- 比萨薄饼店
- 佛笑楼(福隆新街店)
- 澳门港务局餐厅
- 高雅扒房
- 檀香山美食
- 江户日本料理(葡京本店)
- 鮨味亭日本料理美食
- 寿司王
- 曼谷餐厅
- 汉城韩国烧烤餐厅
- 冯记三盏灯猪脚姜
- 南湖明月酒楼
- 誉珑轩餐厅
- 澳门旅游塔Tromba Rija皇家葡国肴自助餐
- 陶香居
- 西南饭店
- 六棉酒家
- 聚龙酒家
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- 陶陶居海鲜火锅酒家
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