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美食特产 泊头鸭梨
释义

美食名称:泊头鸭梨
所属城市:沧州
美食简介:
    泊头鸭梨是河北省沧州市的特产,以泊头栽培面积较大,栽种较早,品质较好而得名,泊头鸭梨果形俊秀,皮簿肉细,脆嫩多汁,香甜爽口。过去泊头鸭梨的主要集散地在天津口岸。故对外出口称“天津鸭梨”。鸭梨含糖一般在10-13%,并含有果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质和碳水化合物。鸭梨还是一种*的药品。据中国药典《本草从新》中说,鸭梨“性甘寒微酸”,具有“清心肺、利肠、止咳消痰、清喉降火,醒酒解毒”之功效。泊头鸭梨除生食外,还可以加工成梨汁、梨干、梨酒、梨酱、梨脯等人们广泛食用的饮料和食品。
泊头鸭梨哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    大西洋海鲜城

    开放时间:尚无营业时间

    地址:建设北街

    大西洋海鲜城位于河北沧州新华区,属于其他,特色菜有清蒸鲽鱼,孜然羊肉。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    正宗兴济羊肠子

    地址:河北省沧州市运河区新华西路57号

    羊肠子是沧州的特色美食之一,是来沧州必尝的美食。沧州的羊肠子要数兴济羊肠子*为正宗,新鲜干净,口感佳,味道棒,值得一尝。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    吴记老店杂碎汤

    地址:河北省沧州市新华区解放中路(清真北大寺对面)

    牛肉汤是沧州的特色美食,特别是吴记全牛汤以鲜美的味道,成为当地*有名气的杂碎汤餐馆,深受当地人的欢迎,值得一尝。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    筋头巴脑

    地址:河北省沧州市吴桥县百度风景北门西侧

    这家店环境相对简陋,店面不大。主打筋头巴脑涮羊肉,汤底口味有多种选择,味道尚可,价格不贵,总体来说各方面比较中规中矩,顺便路过的话不妨到店里尝尝筋头巴脑。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    老房子火锅

    地址:河北省沧州吴桥县镇医院东南社区卫生服务站南侧

    环境稍显简陋的一家火锅店,价位适中,适合同学或者家庭聚餐。汤底有多种选择,其中鳖汤火锅比较有特色,味道鲜美,肉质很嫩。冬天的时候,小小的店里总是挤满了吃火锅的食客,显得十分热闹。

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更新时间:2025/5/10 6:34:11