美食特产 | 窝窝面 |
释义 |
美食名称:窝窝面 所属城市:铜川 美食简介: 提起铜川的美食,能让当地人骄傲的便是窝窝面了。窝窝面具有悠久的历史,差不多已经有100年了。在铜川耀县,有一句话说这么被广为流传的:天下美味都吃遍,首推耀州窝窝面。可见,窝窝面在当地人心中的地位,侧面也可以感受到窝窝面的味美。窝窝面的选料是十分讲究的,它以精白的面粉作为主料,添加多种作料,包括木耳、蛋片、蘑菇等十多种。将烩煮好的窝窝面盛放在精致的瓷碗之中,香气扑鼻,让人忍不住流口水。 窝窝面哪家最正宗最好吃:
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