美食特产 | 炒米粉 |
释义 |
美食名称:炒米粉 所属城市:泉州 美食简介: 米粉是一道传统小吃,属于闽南菜。是大众喜爱的菜肴。主料是米粉,加以卷心菜等蔬菜炒制而成。米粉是福建一大特产,明代就有米粉外销的例子。它不仅是较早走出国门的米线之一,而且在东南亚市场享有很高的声誉,是福建饮食文化中的风味小吃代表。价廉物美,名扬海内外,尤为海外侨胞所喜爱。 炒米粉哪家最正宗最好吃:
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