美食特产 | 馕 |
释义 |
美食名称:馕 所属城市:阿克苏 美食简介: 维吾尔族人的主食,这个流传几千年不变的美食,又称作“胡饼”。主要原料是:面粉、洋葱、鸡蛋、芝麻、酥油、清油、牛奶、糖、盐。吃起来既有芝麻的香味,又有奶香,仿佛还有西域那种神秘的感觉。可以用作干粮,如果到了阿克苏,不吃一次馕,那就等于没到过新疆。 馕哪家最正宗最好吃:
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