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美食特产 道滘肉丸粥
释义

美食名称:道滘肉丸粥
所属城市:东莞
美食简介:
    道滘肉丸小巧玲珑,每粒直径为2厘米左右,可谓贵精不贵大,细小的肉丸每粒都可以随一匙粥入口。用这种名声响当当的肉丸煮出来的粥,经过彻夜煎熬,稀烂稠糊,香味纯粹,口感丰富。当和着米粥咀嚼肉丸之时,肉丸爽口弹牙,粥底清润而不夺肉香,相互彰显其真味,更是“味”不胜收。道滘肉丸粥在岭南粥品中占据鳌头之位,实在是名副其实。
道滘肉丸粥哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    心思煲仔饭

    地址:广东省东莞市茶山镇彩虹路58号一楼。

    依然使用传统煤球来旺火煲制也算是这家店的特色之一。煲仔饭有三种价格,可以从近30种菜品中任选四款进行搭配。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    鱼米知香

    地址:广东东莞市茶山镇彩虹路。

    东莞茶山镇彩虹路可谓是1条到处都是美食的小街,其中这家“鱼米知香”据说开了很多年,而之前它属于无名店,近期才有起了个店名。说到鱼米知香,人气产品自然是鱼骨粉,8元一碗的价格也影响不了它的量足,满满一大勺的鱼骨片放入小锅中高汤滚开,而粉选用的是比较好入口的细米粉,里面还有不少蔬菜,汤底会较为清爽。里面的榨菜丝也会有点怀旧的味道。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    喜栈(南城总店)

    开放时间:11:00-23:00

    地址:广东省东莞市南城区宏伟路1号景湖时代城1号楼54-55楼。

    喜栈是比较年轻的连锁糖水店,在东莞有着好几家分店,环境偏向于西餐厅,不仅有港式甜品类,也有意面等简餐。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    观澜湖度假酒店千树里自助西餐厅

    地址:广东东莞大屏障森林公园1号(东莞观澜湖度假酒店内) 。

    东莞观澜湖度假酒店,千里树西餐厅的自助餐美食,品种丰富。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    蔷薇之光

    地址:广东省东莞市万江区下坝坊29号。

    下坝坊詹氏宗祠旁边那老旧的大队部,就是现在的“蔷薇之光”,大队部的房子被重新修葺,墙面更具田园风情。蔷薇之光是下坝坊一家十分有名的网红店铺,也是一个可以享受,慢生活的地方。

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更新时间:2024/12/22 11:15:22