所属城市：德州
美食简介：
主要原料是面粉，豆瓣酱，酱油，海鲜酱，花椒，葱姜蒜等。将面粉揉成面团擀成面条，将油锅烧热放入肉丁，豆瓣酱，辣椒等炒成酱卤浇在煮好的面条上，吃的时候拌匀即可。爽滑有韧劲，香美无比。营养丰富，老少皆宜，可促进消化，去火散热。缘于二百多年前的乾隆年间，因始于大柳镇而得名。
大柳面哪家最正宗最好吃：
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德州扒鸡美食城地址：山东省德州市德城区晶华大道665号（晶华大道与东方红东路路口处）
德州扒鸡美食城是德州市的一家大型美食城，特别是这里的德州扒鸡*为有名，其中鲜扒鸡以酥嫩的口感，地道的味道，深受当地人的欢迎。
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又一村饭店地址：山东省德州市德城区解放中大道304号
又一村饭店是德州老字号包子店，包子个大料满，味道佳，深受当地人的欢迎，特别是大肉包，鲜嫩多汁，值得一尝。
- 豌豆油粉
- 鸡肉烂饭
- 清炖牛肉
- 滇红老茶汤
- 傣味牛撒撇
- 火腿木瓜鸡
- 竹荪汤爆肚
- 黄果软饼
- 石板荞粑粑
- 糯食
- 永德豌豆凉粉
- 凤庆饵丝
- 香茅草烤鸡
- 香茅草烤鱼
- 酸笋煮鸡
- 油炸蜂蛹
- 烧黄鳝
- 烧竹筒饭
- 过桥米线
- 青玉米粑粑
- 豆沙油粽
- 泸西砂锅饭
- 石蹦炖蛋
- 石屏八面煎鱼
- 乳饼
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