美食特产 | 毕节酸菜 |
释义 |
美食名称:毕节酸菜 所属城市:毕节 美食简介: 毕节酸菜是毕节的特色美食之一,主要是以青菜为主,经过腌制而成的酸菜,制作原料和方法都很简单,同时在喝粥时作为辅菜,味道很鲜美,因此颇受当地百姓的喜爱。原料:青菜、盐等。功效:有生津解渴、消食提神的功效。适宜人群:一般所有人。但通过腌制的食物往往含盐分量过多,因此不适宜一直食用。 毕节酸菜哪家最正宗最好吃:
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