美食特产 | 威宁火腿 |
释义 | 所属城市:毕节 美食简介: 威宁火腿是毕节的有名的特产,由于其在养殖过程的特殊的地理条件及特殊的饲料,而使其具有特殊的香味剂口感,与金华火腿齐名,深受当地百姓及游客的喜爱。原料:宣威火腿肉、鱼头、熟笋肉、葱丝、姜块、料酒、精盐、味精、熟猪油等。特色:色泽雅观,腿香鱼鲜,汤浓如奶,味道独特。营养价值:火腿瘦肉香咸,而且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,营养十分均衡。 威宁火腿哪家最正宗最好吃:
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