美食特产 | 牛肉片 |
释义 |
美食名称:牛肉片 所属城市:邯郸 美食简介: 牛肉片是选用优质的黄牛肉,精选里脊的部分顺着肉的纹理切片,用独创调料炖煮而成的,汤精肉烂,色鲜气香,口味纯正。咬一口满满的汤汁溢出来,满口留香,肉片非常软烂,大概因为选用的都是牛身上很嫩的部分吧,即使牙口不好的老人吃起来也不会有嚼不动的感觉。而牛肉,寓意着家族富裕,生活富足。 牛肉片哪家最正宗最好吃:
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