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美食特产 麻酱凉皮
释义

美食名称:麻酱凉皮
所属城市:吕梁
美食简介:
    麻酱凉皮是交城县一种典型的清真吃法。其做法较简单,把面粉调成糊状,盛入特制的金属凉皮箩里,摇支凉皮萝使面精平平地铺在箩底,然后放入开水锅内蒸制成熟。吃时,把面皮切成半厘米宽的条,一般加辅料为黄瓜丝,调入盐、醋、酱、芝麻酱、辣椒油等即可。
麻酱凉皮哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    妈妈乡冒菜

    地址:山西省吕梁市世纪广场百盛巷内

    妈妈乡冒菜是吕梁市的一家连锁小吃店,菜品新鲜,口味地道,价格实惠,深受当地人欢迎,值得品尝。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    古镇农家饭庄

    地址:山西省吕梁市临县碛口镇古镇外黄河边

    古镇农家饭庄就位于黄河边,是吕梁市一家特色土菜馆,特别是土鸡和山羊做成的菜色*受当地人欢迎。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    老客车大碗面桃花面

    地址:山西省吕梁市交城县天宁东街83号

    老客车大碗面桃花面是交城县一家特色餐馆,餐馆主打当地特色面食,口味地道,价格实惠,名目繁多,让人目不暇接,其中大拉面、刀拨面、拨鱼、剔尖、饸饹、猫耳朵等*具有当地特色,深受当地人的欢迎,想要品尝地道山西面食的朋友们可千万不要错过。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    大胖涮锅

    地址:山西省吕梁市交城县南环路二中背后(南街幼儿园背后)

    大胖涮锅是当地特色的火锅连锁餐厅,餐厅主打山西特色老火锅,口味地道,价格实惠,有多种底料可供选择,其中特色骨汤锅颇受欢迎,骨汤是6小时熬制而成的,配上骨汤热油调配的秘制麻酱和纯正内蒙羔羊肉等特色菜品,让你回味无穷。

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更新时间:2024/12/22 10:27:06