所属城市：那曲
美食简介：
那曲的干酪不同与我们在内地吃的芝士。它在芝士固有的气味之上还有一种特殊的味道，初次尝试的人可能怒太适应。那曲的干酪是乳汁提取酥油后剩下的物质，在烧煮水分蒸发后凝结成块。将它压成饼状，或切成条块状，晾干即可食用。你可以当零食直接使用，也可以配上一碗甜茶或是酥油茶一起吃，咀嚼后酥油醇香的味道会让你难以忘怀。
干酪哪家最正宗最好吃：
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贡吉藏餐地址：西藏自治区那曲县文化路民政局旁
贡吉藏餐是一家特色的藏餐馆，藏族的装饰，大多都是藏族的客人，服务态度不错，只是语言沟通有点困难。
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开门红酒楼地址：西藏自治区那曲县辽宁中路昌盛超市旁(邮政对面)
开门红酒楼是那曲市的一家特色餐馆，主打特色火锅，味道不错，价格实惠，值得品尝。
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穆斯林饭馆地址：西藏那曲地区尼玛县301省道附近
穆斯林饭馆主要供应清真菜，牛肉、羊肉为主。
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藏北餐厅地址：西藏那曲地区尼玛县索嘎北路1号
藏北餐厅是当地特色餐厅，提供本地特色藏族菜品。
- 八大碗土豆
- 牛肉片
- 一篓油水饺
- 二毛烧鸡
- 马头天福酥鱼
- 临洺关牌驴肉香肠
- 郭八火烧
- 威宁炒荞饭
- 威宁火腿
- 大方豆腐
- 威宁荞酥
- 毕节酸菜
- 毕节臭豆腐干
- 毕节汤圆
- 织金竹荪
- 织金荞凉粉
- 米豆腐
- 织金发粑
- 丝娃娃
- 地锅鸡
- 凤阳酿豆腐
- 花园湖大闸蟹
- 咸水鹅
- 乌背金鳞鲫鱼
- 凤阳酿豆腐
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