美食特产 | 盘锦河蟹 |
释义 |
美食名称:盘锦河蟹 所属城市:盘锦 美食简介: 主要原料是盘锦河蟹,配料是葱姜蒜等。河蟹可以清蒸,爆炒等。将河蟹洗漱干净用干净的带子扎紧放入蒸笼内,然后在油锅上加入葱姜蒜,辣椒酱,食用醋等炒配蘸料,等河蟹蒸熟蘸料食用即可。柔嫩膏鲜,垂涎三尺。老少皆宜,可以养筋益气,理胃消食,营养价值很丰富。然而河蟹虽好确属凉性,不宜多吃也要注意相克食物。 盘锦河蟹哪家最正宗最好吃:
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