美食特产 | 唐山绿豆咯扎 |
释义 |
美食名称:唐山绿豆咯扎 所属城市:唐山 美食简介: 唐山绿豆咯扎是唐山著名的小吃之一,尤其是逢年过节或其他重大节日,此菜一定必不可少,尤其受到当地百姓的喜爱。唐山绿豆咯扎是一种豆制品,因此其含有丰富的蛋白质,同时也含有人体必需的氨基酸和矿物质,营养价值极高。材料:大咯扎,即绿豆、咋都去皮泡水后经过研磨所得到的的浆汁;面粉、淀粉、油等。 唐山绿豆咯扎哪家最正宗最好吃:
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