美食特产 | 武冈豆腐 |
释义 |
美食名称:武冈豆腐 所属城市:邵阳 美食简介: 武冈豆腐品种繁多,令人目不暇接,有卤香干豆腐、烘干豆区腐、油炸豆腐、水豆腐、包豆腐、竹编豆腐、麻辣豆腐等20多种。传闻秦始皇遣卢、侯二生入东海求仙丹。他们心里知道炼不出此丹,逃到湖南武冈云山,就地取材,用宫廷御厨的法子,结合他们炼丹的中药配方,配制出香干,经久不绝。制作材料:精选大豆和特制药卤。口感特点:香嫩爽滑,回味无穷。甚至兼有排毒祛风及健身养颜的功效。 武冈豆腐哪家最正宗最好吃:
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