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美食特产 长治黑圪条
释义

美食名称:长治黑圪条
所属城市:长治
美食简介:
    长治黑圪条是山西长治著名的汉族小吃。是用红面包住白面或白面包住红面,或混合搅拌和成的面团用手工擀制成大片,再切成8寸长,韭叶宽,或裙带宽的条,下锅煮熟的一种面食,是长治地区流传的一种黑色面条。因煮熟的面条黑红色,故得名“黑圪条”。黑圪条主要原料是高粱面,做时再掺些白面和豆面更好。
长治黑圪条哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    郭氏羊汤

    地址:山西省长治市城区延安中路289号

    郭氏羊汤是长治的一家老字号餐馆,主打的就是羊汤,味道十分地道,值得一尝。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    潞城驴肉甩饼

    地址:山西省长治市城西北路与城北西街交汇北260米路东侧

    潞城驴肉甩饼是长治的特色美食,口感好,味道佳,深受当地人的欢迎,值得一尝。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    锅舍印象火锅主题餐厅

    地址:山西省长治市壶关县西城南路

    环境优雅,店员服务热情,让人觉得很暖心。蔬菜种类很多,肉类也很新鲜,后期还有免费的水果赠送,很赞。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    京华肥牛(壶关店)

    地址:山西省长治市壶关县新建路

    京华肥牛在壶关的分店,也是当地较大的火锅店,味道很正,羊肉新鲜,还有免费的酸梅汤供应。一到了冬天,店内总是人满为患。

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更新时间:2024/12/22 11:34:04