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美食特产 蕨麻米饭
释义

美食名称:蕨麻米饭
所属城市:甘南
美食简介:
    配料大米、蕨麻、白糖、酥油。制作方法现将大米、蕨麻分别煮熟,一样一半盛在碗内,在撒上白糖,浇上酥油汁。食用时边搅边吃。味具有甜而不涩,油而不腻的特点。其他藏族群众视之为团员和睦的象征性食品,设宴待客时首先上桌。
蕨麻米饭哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    小平故里饭庄

    普通的川菜味道,对于不习惯西北饮食的人来说,简直是美味。米饭蒸得很好,没有半生不熟。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    雪人宫

    这是一家正宗的藏菜馆,装修极具藏族特色。藏餐很地道,纯正的牦牛肉,并且酥油茶也很有质感,甜腻中有苦苦的味道。

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更新时间:2024/12/22 10:57:01