美食特产 | 兰花熊掌 |
释义 | 所属城市:抚顺 美食简介: 菜色泽金红,汁浓味醇,清淡素雅,造型别致,肉质酥烂,油亮光润,荤素兼有,实为名贵佳肴。主要原料是熊掌、青虾、油菜心、火腿、冬笋、口蘑、肥膘肉、淀粉、鸡蛋清,辅以黄酒、味精、盐、小葱、姜、植物油、鸡油、香油,加以烹调。具有补气养血、祛风除湿、健脾胃、补筋骨的功效。 兰花熊掌哪家最正宗最好吃:
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