美食特产 | 苏耗子 |
释义 |
美食名称:苏耗子 所属城市:抚顺 美食简介: 苏耗子,又叫“粘耗子”,“苏叶饽饽”或者“苏叶干粮”。其主要原料是高粱米或者糯米、小豆、红芸豆、白豆或豆沙,将糯米粉和成糯米面,然后把豆沙包进去,放在笼中蒸熟即可。营养价值很高,有归肺、脾经,行气和胃之功效。对补中益气,健脾养胃,止虚汗,腹胀腹泻也有一定缓解作用。 苏耗子哪家最正宗最好吃:
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