美食特产 | 黄州烧梅 |
释义 | 所属城市:黄冈 美食简介: 黄州烧梅是一道著名的传统美食,距今已有千年了,更是黄冈人民十分喜爱的一道点心。黄州烧梅主要是利用肥肉及一些花生、葡萄干等作为原料馅儿,再用皮包住,呈现梅花状,因此而得名。黄州烧梅有多重食用方法,可以油炸、可以烧烤、可以清蒸,味道十分香甜可口。原料:肥肉、熟馍、花生、葡萄干、冰糖、红绿丝、桔饼、面粉等。适宜人群:老少皆宜。 黄州烧梅哪家最正宗最好吃:
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