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美食特产
钟记烧饼
释义
餐馆名称:钟记烧饼
所属城市:澎湖县
营业时间:
餐馆地址:
餐馆简介:
钟记是当地的一家老字号饼店,烧饼做好足足可以厚到近三公分,也就是传统烧饼的二、三倍厚,做法跟传统烧饼不太一样,加入了老面的发酵,在炕中烤,烤太焦或火活不够都会影响品质。早上来吃一份烧饼,搭配红茶,非常美味。
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更新时间:2025/6/5 7:15:49