美食特产 | 兴城多宝鱼 |
释义 | 所属城市:葫芦岛 美食简介: 兴城多宝鱼系辽宁省葫芦岛市以兴城为主产区养殖的多宝鱼,是地理标志产品.多宝鱼皮下和鳍边含有丰富的胶质,口感滑爽滋润,肌肉丰厚白嫩,胶质蛋白含量高。具有很好的滋肤美容、补肾健脑、助阳提神、和胃明目的功效。同时以多宝鱼为食材的菜肴也很丰富,如清蒸多宝鱼、多宝鱼炖豆腐、红烧多宝鱼、新奥尔良烤多宝鱼等。 兴城多宝鱼哪家最正宗最好吃:
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