美食特产 | 五里街咯摊 |
释义 |
餐馆名称:五里街咯摊 所属城市:泉州 营业时间: 餐馆地址: 餐馆简介: 咯摊(闽南语读音为Ko tua),福建永春五里街镇的一种名小吃。永春咯摊火锅*的特色就是清淡,而功效就是补钙。汤底以农家猪大骨熬制,纯白淡香,菜都是耳熟能祥的永春农家特色:三层肉羹、瘦肉羹、大肠羹、永春特色炸豆腐、小肠、脆肠、水煮鹌鹑蛋、农家土鸡鸭等,味道正宗,清爽不腻,配上翠绿鲜蔬,悦目之极。 |
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