美食特产 | 依土捞化 |
释义 |
餐馆名称:依土捞化 所属城市:福州 营业时间: 餐馆地址: 餐馆简介: 首先,我们先来科普一下捞化吧。捞化其实就是捞米粉,米粉用的是莆田的兴华米粉,放进锅里一捞就熟,做的时候大家就会说是“捞兴化”,时间长了,就干脆直接简化成捞化了。福州知名捞化店很多,依土是本地人较为推崇的老店。店铺藏在繁华的井大路这一带,不仔细找的话,可能一不小心就走过了。店铺虽装修老旧,但是好味道丝毫不受影响。 |
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