美食特产 | 蔡家堡海鲜街 |
释义 |
餐馆名称:蔡家堡海鲜街 所属城市:天津 营业时间: 餐馆地址: 餐馆简介: 汉沽的海鲜远近驰名,首推蔡家堡海鲜街,这里拥有捕捞船只200多艘,是目前本市渔船较多的渔业村。该村借助地理和自然优势,大力发展海鲜餐馆20余家。烹制的原料新鲜,技艺独特。以鲜活鱼虾贝蟹为 主料,令游客饱尝煮对虾、煮毛蚶、熬梭鱼、馇鱼酱、炖八带、滚鱼汤、麻线酱蘸大葱等独具渔家特色的传统风味宴。 |
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