美食特产 | 曹操鸡 |
释义 |
美食名称:曹操鸡 所属城市:合肥 美食简介: 曹操鸡是始创于三国时期的安徽合肥传统名菜。此菜系经宰杀整型、涂蜜油炸后,再经配料卤煮入味,直焖至酥烂,肉骨脱离。出锅成品色泽红润,香气浓郁,皮脆油亮,造型美观。吃时抖腿掉肉,骨酥肉烂,滋味特美,且食后余香满口。地点:元一希尔顿酒店 曹操鸡哪家最正宗最好吃:
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