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美食特产 烤羊肉串
释义

美食名称:烤羊肉串
所属城市:吐鲁番
美食简介:
    烤羊肉串在吐鲁番街头,集市上随处可见,肉非常鲜嫩,风味别具一格。从考古资料看,早在一千八百年前,我国的内地就已经有了烤羊肉串这种美食。汉代画像全集中就有烤羊肉串的石刻图像。在考古地点马王堆一号的汉墓中还出土过烤羊肉串用的扇子。现在烤羊肉串已经风靡神州大地,并且吸引着国内外的友人争相品尝,但真正正宗的烤羊肉串还是新疆的,来到吐鲁番,不容错过。
烤羊肉串哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    小绵羊手抓肉

    羊肉味道不错,环境很好,服务态度好。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    张大妈碗碗香

    张大妈碗碗香创建于1996年,是在家传“岐山臊子面”的基础上,继承淳朴民风,坚持诚信经营。扬长避短,兼收并蓄,经过18年的发展,成为以陕西特色小吃为主导的中式快餐,主要产品有羊肉泡馍、岐山臊子面、油泼扯面、肉夹馍、浆水面、盖浇饭和融合众家之长的风味卤制品。

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更新时间:2024/12/22 9:52:14