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美食特产 额河烤鱼
释义

美食名称:额河烤鱼
所属城市:阿勒泰
美食简介:
    烤鱼原料来自世界著名的旅游胜地喀纳斯,“大红鱼”“狗鱼”等珍稀鱼类摇身一变成了味道鲜美的额河烤鱼,属额河流域的本土特色烧烤。用盐、辣面、食用油、孜然、烤肉、烤腰子、 烤馕为配料烤制而成。麻而不木、香美鲜嫩,油而不腻、辣而不火、另人回味无穷,在配以当地自制的“俄罗斯太太”啤酒一起食用,更是别有一番风味。
额河烤鱼哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    聚味鱼庄

    地址:新疆维吾尔自治区阿勒泰地区哈巴河县幸福北路118号(幸福北路解放东路交叉口)。

    聚味鱼庄 在新疆哈巴河县幸福北路解放东路交叉口,幸福北路118号,店里可以准备全鱼宴,价格比较高。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    小辜土菜鱼馆

    饭菜价格实惠,分量特别足,服务态度非常好,值得一去的饭馆。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    英都川府

    川味细致入微,小到花椒、麻椒、辣椒都从重庆精选而来,麻辣适众,回味悠长。英都川府营业面积达1000余平方米,可容纳500人就餐,装修典雅、风格别致。是您生日婚庆典的幸福家园!

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    布尔津河堤夜市

    地址:新疆维吾尔自治区阿勒泰地区布尔津县卧龙湾路额尔济斯河岸边

    河堤夜市位于布尔津市区卧龙湾路上,是享受美食的*之地。夜市著名的就是烤鱼,都是紧挨着布尔津的额尔齐斯河里大大小小的各种冷水鱼——冷水鱼大都肉质紧致,刺少上口,而且营养价值极高。若在布尔津过夜,河堤夜市一定不能错过。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    烤馕

    地址:新疆维吾尔自治区阿勒泰地区布尔津县禾木村(近禾木桥)

    布尔津县禾木村禾木桥旁边的一家烤馕店,有一对哈萨克族夫妇经营,他们家的烤馕不仅分量足,而且很香甜,刚烤出来的馕外皮很焦脆,配上牛肉干和卡瓦斯,*是非常不错的一餐。

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更新时间:2024/12/22 10:06:40