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美食特产 老鼠窟元宵
释义

餐馆名称:老鼠窟元宵
所属城市:太原
营业时间:
餐馆地址:
餐馆简介:
    太原“老鼠窟”的元宵,有“味压群芳、誉冠并州”之美称。走过百年历史的“老鼠窟”一直保持自家店铺的特色,在元宵馅的品种上秉承了当年风味,主要有芝麻、桂花、玫瑰、花生四种味道。皮薄馅满,味道甘美。此元宵皮儿绵中有粘,馅儿甜中有香,色泽洁白鲜亮,配料讲究,风味独特,已被列入山西省非物质文化遗产。
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更新时间:2024/12/22 11:01:46