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美食特产 豆瓣原汁大马哈鱼
释义

美食名称:豆瓣原汁大马哈鱼
所属城市:黑河
美食简介:
    先将大马哈鱼打上花刀,用酱油先卤,再入锅油炸。锅内留底油,用葱、姜炸锅,下肉丁、豆瓣酱煸炒,添清汤、醋、精盐、味精、白糖、辣椒面和炸好的大马哈鱼,用文火煨炖。待汁味渍入鱼内,淋入香油,撒上香菜段即成。豆瓣原汁大马哈鱼,是黑河的一道特色美食。成鱼色泽酱红、醇香味重,富于浓郁的地方风味。
豆瓣原汁大马哈鱼哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    玉麟枫

    烧猪颈肉好好吃,微甜不腻。白菜骨头煲的汤真是好喝,百喝不厌,推荐。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    赵大马勺美食

    特别实惠,菜码大,味道好。特别是那几个招牌菜名不虚传,值得推荐。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    王毛驴豆腐美食店

    地址:黑龙江黑河五大连池市五大连池风景区阳光小区财政餐厅对面

    餐厅的菜品很美味,明码实价。各种特色豆腐很不错,还有矿泉双黄鸭蛋。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    俄罗斯大肉串

    地址:黑龙江黑河五大连池市德都大街

    餐厅是俄罗斯风味,味道比较适合中国的口味,值得去尝试的。分量很足,一开始不能点太多,肉串一人一串就可以,素的可以稍微适量的多点。

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更新时间:2024/12/22 10:06:24