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美食特产 臭鳜鱼
释义

美食名称:臭鳜鱼
所属城市:池州
美食简介:
    臭鳜鱼是一道青阳县名菜,别有风味。它统称“桶鲜鱼”,又俗称“腌鲜鱼”。所谓“腌鲜”,在土话中就是臭的意思。这“风味鳜鱼”闻起来臭,吃起来香,既保持了鳜鱼的本味原汁,肉质又醇厚入味,同时骨刺与鱼肉分离,肉成块状。
臭鳜鱼哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    文庆饺子

    味道不错,性价比很赞,总体走的是亲民路线的店。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    九华山友谊土菜馆

    地址:安徽省池州市青阳县九华山风景区月身宝殿北大门旁2楼

    九华山友谊土菜馆是青阳县一家特色土菜馆,土菜馆位于九华山风景区内,主打特色徽菜,其中石耳土鸡汤、笋干烧肉、石耳炒土鸡蛋等特色美食*值得一尝,深受游客们的欢迎,值得一去。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    一品居酒楼

    地址:安徽省池州市青阳县蓉城镇中天鑫城13-02号

    一品居酒楼是青阳县一家特色餐馆,主打特色徽菜,其中九华三耳(木耳、石耳、银耳)、天台双冬、红烧石鸡、炒野鸡、清蒸山凤凰等是拿手好菜,*受游客们的欢迎,想要尝地道特色徽菜的朋友们可千万不要错过。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    三角林土菜馆

    地址:安徽省池州市石台县秋浦西路5号

    一家店面不大的小土菜馆,人气很旺,到了饭点高峰期经常需要排队等位。此外,店内没有菜单,需看原料点菜。推荐咸猪脚火锅、一品锅,小河鱼,肉炖笋干。人多的话,建议提前打电话预约,并提前点好菜,这样会方便很多。以免因为长时间等位影响就餐心情。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    万里饭店

    地址:安徽省池州市石台县矶滩乡矶滩村万里组17号

    这家店主推比较简单的农家饭,店址相对比较偏僻,自驾游的朋友可以选择到这里就餐。菜肴比较简单,味道还不错,价格便宜。

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更新时间:2025/2/10 19:49:11